Sommerkarte

 

Carpaccio von der Rote Bete mit gebratenen Jacobsmuscheln
und Grana Padano-Spänen
23,50

Kalte Roastbeefscheiben mit Bratkartoffeln und
Sauce Remoulade
24,00

Räucherlachs mit Reibeküchle, Sauerrahm
und Gebratenem Wachtelei
19,50

Geröstete Grießnockerl mit Mediterranem gebratenen Gemüse
Tomatensugo und Ruccola
22,00

 


Das Sommer-Dessert

Melonensorbet mit Sekt aufgegossen
7,50


Sommerlich frisch

Rose** Weingut Alexander Laible Durbach
0,25l 9,00
Flasche 0,75 26,00