Spargelcremesüpple mit Kerbel verfeinert
8,00
zusätzlich mit Lachsklößchen
12,00
Spargel-Toast
Kleiner Bund Spargel auf Toast mit Schinkenstreifen1 und
Sauce Hollandaise überbacken
21,00
Spargel-Risotto mit Parmesanspänen
und gebratenen Gambas
27,00
vegetarisch ohne Gambas
22,00
Stangenspargel im Pfannkuchen eingerollt mit gekochtem Schinken1
und Sauce Hollandaise
29,00
Stangenspargel mit Pfannküchle, Wiener Kalbsschnitzel und
Sauce Hollandaise
32,00
Unser Spargelwein
Rivaner Weingut Männle
0,25 l 8,50
Flasche 0,75 l 25,00